Čaj bol v Kórei vždy posvätným nápojom a vyskytoval sa takmer výlučne v buddhistických kláštoroch. Krajina nepatrí medzi dominantných producentov, no mnohé kórejské čaje ponúkajú skutočne vysokú kvalitu a môžu smelo konkurovať tým zo svetoznámych oblastí. Vyrába sa prevažne zelený, ktorý vyhľadávajú najmä milovníci japonských čajov.
Woojeon 50g Korea
7,10 €
Kvalitovo najvyššia trieda kórejského zeleného čaju. Chuť je delikátna, jemne nasladlá, s tónmi mlieka, mandlí a s ľahkým trávnatým záverom.Woojeon je výsledkom prvého jarného zberu. Ten sa vykonáva ešte pred obdobím dažďov, najneskôr do 20. apríla. Zbierajú sa mladé lístočky, ktorá sa potom nepravidelne zvinujú a po zaliatí vytvárajú priezračný, svetlozelený nálev. Veľmi pripomína japonské čaje z prvých zberov.
Dostupnosť 2 in stock